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いろんな栄養が摂れる和え物

腸育給食

今日の副菜の和え物は、小松菜、人参、もやし、ノンオイルツナが具材です。Βーカロテン、ビタミンC、食物繊維、カルシウム、そしてツナのタンパク質とビタミンD!味付けは、白だしとかれぶしのみで、とってもさっぱりしています。ツナのビタミンDは小松菜のカルシウムの吸収を促してくれる働きがあります♪もやしのシャキシャキ食感もきいていて、冷やして食べても美味しい一品です。

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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