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BROCCOLI🥦
野菜が苦手な子も、食べられることが比較的多いブロッコリー(^.^) 煮物や炒め物に入っていても、味がつぼみの粒々に浸み込みやすいからでしょうか？…それは分かりませんが、栄養満点！アスリートもすすんで食べているブロッコリー、もりもり食べたいですね～！茹でたブロッコリーを塩こうじに和えたものが今日の1品です。塩味以外にうま味をしっかり感じられ、塩こうじ効果でワンランク上の和え物に変身!!
川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。