カスタッチブログ

Blog

のブログ

ひじきの栄養

腸育給食

ひじきは鉄分や食物繊維たっぷり!それにカルシウムの含有量も豊富なんです(^_-)少しずつでも取り入れたい食品ですね♪今日は枝豆とひじきのサラダ。ほかにはキャベツ、人参、ノンオイルツナが入っており、マヨドレとめんつゆで和えています。野菜とひじきは茹でているので柔らかく食べやすく、ツナが入ることで、ひじきの磯の風味が苦手な人も食べられるのではは・・・と思うくらい具材同士が馴染んでいます。

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

アーカイブ