カスタッチブログ

副菜のキャベツの味噌和え。キャベツと味噌は合いますね～～～☆今日は茹でた人参、ノンオイルツナと一緒に、味噌、塩こうじ、きび砂糖で和えました。ノンオイルですがうま味とコクがあります。ツナの塩味と味噌で、ご飯にも合う甘じょっぱい味付けに仕上がっています。和食、洋食　どちらにも合うと思います。塩こうじ＆味噌の発酵食品コンビは腸で善玉菌を増やす効果があります。キャベツは胃腸を健康に。。。！ツナの塩味を味見しながら調味料を入れてくださいね(^_-)-☆