カスタッチブログ

良質のタンパク質を含むちくわ♪今日は細切りになって、同じく細切りのキャベツときゅうりと合わせています。キャベツときゅうりは軽くゆで柔らかめなので、ちくわと一緒に口に入れた時に互いのうま味がよく絡み合います。ちくわの弾力と野菜の食感のハーモニー♪調味料はめんつゆとマヨドレとゴマ。ゴマの香りも感じて和風の味付けです。