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ブロッコリーの塩こうじ和え
シンプルにブロッコリーを味わいたい、こんな時には塩こうじがGOOD♪ 塩分を抑えることもでき、うま味がブロッコリーを引き立てます。 塩こうじは一度に大量に食べることはありませんが、ちょっとずつでも日々取り入れると腸にも良い効果が期待できるようです。塩こうじのオリゴ糖が腸内の善玉菌を増やし健康な環境に！！
川崎市麻生区はるひ野にある川崎市認可保育所カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。