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シャキシャキ青梗菜入り中華丼
豚もも肉、もやし、人参、白菜と青梗菜！お野菜もたっぷり中華丼(^_-)青梗菜はアクが少ないので下茹でせずにお料理に使えます。煮物、炒め物、和え物と万能！中華、和風、洋風、こちらも万能！！火が通ってもシャキシャキが残ります。中華丼の味付けはトリガラをしょう油。片栗粉でトロミをつければご飯に餡が絡んでいいお味に♪
川崎市麻生区はるひ野にある川崎市認可保育所カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。