カスタッチブログ

茹でた小松菜・もやしとプチトマトを、しょうゆ・きび砂糖・塩こうじ・黒ゴマで和えます。トマトの酸味と甘みが小松菜にしみて、とってもジューシー♪黒ゴマと白ゴマ、見た目で使い分けるほかに、香ばしさの白ゴマ、ほのかな苦みと強い風味の黒ゴマ、味で選んでもいいですね♫黒ゴマにはポリフェノールも含まれています(^_-)-☆