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白菜のコールスロー
コールスロー とはもともとキャベツのサラダ♪ ちょっとアレンジして、白菜で作ってみました。キャベツも美味しけれど、白菜もまた食感が変わって美味しい!!!シャキシャキ感が増し、さっぱりしたサラダになります。マカロニも入って食べ応えも十分です。白菜、マカロニ、コーンを豆乳マヨネーズ、きび砂糖、純米酢で和えればできあがり！
川崎市麻生区はるひ野にある川崎市認可保育所カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。