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有機JASマークって知っていますか?

腸育給食

カスタッチでは調味料も身体に良い製品をチョイスしています。しょう油もその一つ。有機JASマークがついている農産物は、厳しい農薬の制限などを受け生産された、毎年検査を受けるなどの基準を満たして認定されます。カスタッチでは有機丸大豆を有機小麦を100%使ってつくられた有機特選醤油を使用し、子どもたちの美味しい給食を作っています。今日は春雨サラダ!もやしとコーンとはるさめを有機しょう油、トリガラ、ごま油、かれぶしで和えました。

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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