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ほうれん草のナムル

腸育給食

茹でたほうれん草ともやし、春雨を混ぜ、トリガラ、ごま油、白ゴマで和えます。春雨のツルツルにもやしの食感がアクセントになっています。ほうれん草のβカロテンは油と一緒に摂ると吸収もよくなります♪味の相性も抜群です(^_-)-☆

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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