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鮭の塩こうじ焼き

腸育給食

みんな大好き、鮭の塩こうじ焼き! 清酒入りのお湯で茹でてからフライパンで塩こうじを絡めながら焼く♪火もしっかり通り、ふっくら仕上がるこの鮭は子どもたちに大好評です♪子どもたちお気に入りの食べ方は、、、ご飯のお供(^-^) ご飯と一緒にたべると、ご飯も甘く感じて鮭のうま味も際立って。。。思わずおかわり!!!したくなります☆

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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