カスタッチブログ
Blog
のブログ
もやしは栄養たっぷり♪
ミートボールの副菜にブロッコリーのサラダ♪ ブロッコリーがメインですが、実はもやしの栄養はすごいんです！食物繊維はもちろん、疲労回復に効果があるというアスパラギン酸も多く含んでいます。アスパラギン酸は名前の通り、アスパラガスに含まれる成分ですが、名前の由来となっているアスパラガスよりももやしの含有量が多いという…！！きび砂糖、純米酢、ごま油でさっぱりと、どうぞ(^-^)
川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。