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さつま芋の塩昆布和え
塩昆布のうま味と塩気が甘いさつま芋と一緒になって、大好きな甘じょっぱい1品に♪ゆであがった熱いさつま芋にオリーブオイルを絡めるのがポイント！しっとりと塩昆布の味を広げてくれます(^.^) 青のりで香りもプラスしています。(塩昆布の種類や量によってはしょう油を足してもOKです）
川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。
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