カスタッチブログ

Blog

のブログ

ポークビーンズ

腸育給食

子どもたちに大人気♪ペロリと食べちゃうポークビーンズです。カスタッチのポークビーンズにはさつま芋が入っているので、さつま芋がちょっと崩れて自然な甘みが、他の食材に合うんです。豚もも肉、人参、玉ねぎ、さつま芋は食べやすいように大豆と同じくらいに大きさにカット!ニンニクを入れ、これらを炒め、トマト(缶)、大豆水煮を加え、きび砂糖、ケチャップ、ウスターソース、ブイヨンで味をけて、水気がなくなるまで煮ます。βカロテン、食物繊維たっぷり、タンパク質もバランスよく取れる1品です。

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

アーカイブ