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頼もしい納豆菌

腸育給食

納豆菌は胃酸に負けず腸まで届く、健康な腸になるために頼もしい存在です★腸に届いた納豆菌は乳酸菌のえさになり増殖させるので、整腸作用を助長します。また、大豆のオリゴ糖も腸では善玉菌のえさになり善玉菌を増やす効果があります。納豆菌は真空の宇宙でも生き延びると言われているくらい最強の菌なんだそうです。胃酸には負けません\(^o^) 今日の和え物はほうれん草ともやしと納豆の和え物。白だしと豆乳マヨネーズとかれぶしで味をつけています。

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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