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小松菜のナムル

腸育給食

小松菜ともやしを茹でて、トリガラとごま油で和えて、ゴマをふりかけてできあがり!この時期の小松菜は柔らかく、ほんのりほろ苦さが残っています。小松菜は実は、カルシウムの多い野菜!小松菜を食べて、日光をい浴びて丈夫な骨を作りましょう~~~♪ナムルは韓国の家庭料理。冷やしてもさっぱりしていて、ごま油の香りが食欲をそそり、暑くなるこれからの季節にピッタリです☆

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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