カスタッチブログ

一度茹でた鮭の切り身を、ほぐしてフライパンなど別の鍋に移し、清酒、本みりんを入れて、さらにほぐしながら、パラパラと水分が少し飛ぶくらいまで炒って下さい。手作りなので、塩分は控えめ！彩りもよく食欲もモリモリわいて、ご飯を「おかわり！」したくなるくらい美味しい！！ぜひお家でも(^_-)-☆