カスタッチブログ

カスタッチが使用している味噌は、生麹が2倍配合された甘めの味噌♪カスタッチの冷蔵庫の中で生きています。回鍋肉の味の決め手はこの味噌☆豚もも肉にキャベツ、人参、ピーマン、しめじを炒め、にんにく、しょうが、みそ、清酒、きび砂糖で味をつけます。ご飯が進む1品です(^_-)-☆